Tasel

Clai

Tasel

Od 33,05

Organsko desertno vino čudesne prirodne slatkoće i opojnog mirisa, dobiveno od bijelog muškata koje se suši u vinogradu dok god uvjeti dozvoljavaju.

Tasel
Jedinična cijena:

33,05

- +

Tasel je desertno vino dobiveno od bijelog muškata koje se suši u vinogradu dok god to uvjeti dozvoljavaju. Ako koncentracija šećera nije dovoljna, grožđe se dodatno suši u podrumu dok razina šećera ne dostigne potrebne vrijednosti. Nakon ručne berbe, odvajaju se prosušene bobice od peteljki, te se odvija kratka maceracija prije prešanja. Sama fermentacija se odvija u malim drvenim bačvama, a u istim bačvama se naknadno vrši odležavanje vina u trajanju od godine i pol do dvije godine.

Ovo vino u čaši odlikuju nijanse zlatne boje te guste vinske kapljice. Čudesna prirodna slatkoća i opojan miris poput najskupljeg parfema, savršeno opisuju Tasel vino.

  • Sorta: Muškat bijeli
  • Način uzgoja: Organski
  • Slobodni sumporni dioksid: 5 mg/L
  • Vrsta vina: Bijelo desertno vino
  • Urod po lozi: 1 – 1,5 kg
  • Ukupni ekstrakt suhi: 206,2 g/L
  • Berba: 2018
  • Način berbe: Ručno
  • Reducirajući šećer: 139,0 g/L
  • Postotak alkohola: 14,5%
  • Vrijeme berbe: Rujan
  • Lokacija vinograda: Zapadna Istra, Hrvatska
  • Ukupna kiselost: 8,1 g/L
  • Sastav tla: Kamena glina
  • pH: 3,53
  • Odležavanje: U malim drvenim bačvama
Vinarija Clai smještena je u unutrašnjosti Istre, nedaleko od Krasice, u selu Brajki. Vinogradi se prostiru na 10ha, dok su se maslinici smjestili na dodatnih 5ha zemlje. Na 200m nadmorske visine vinogradi uživaju puno sunčanih sati, a blizina Jadranskog mora donosi prohladno-slani povjetarac. Zemlja obiluje laporom, koji stvara dobru drenažu, te se loze pružaju korijenima duboko ispod zemlje, što osigurava prepoznatljivu kvalitetu Clai vina. Nit vodilja vinarije Clai jest da se vina stvaraju u vinograde, ne podrumu, stoga je terroir ono čemu su posebno posvećeni, što njeguju i konstantno poboljšavaju. Proizvodnja se oduvijek temeljila na ekološkom uzgoju, bez kemijskih proizvoda, herbicida ili insekticida. Gnojidba se obavlja povremeno u minimalnim količinama, pri čemu se koriste samo organska i prirodna gnojiva. Grožđe se u podrumu vinificira na prirodan način, spontanom fermentacijom na kožicama, bez dodataka enzima, kvasaca ili malolaktičke bakterije. Vino odležava na talogu, u velikim drvenim bačvama različitih veličina, a nakon dvije godine buteljira se bez mikro ili sterilnog filtriranja.

Naša priča

Za nas granice ne postoje!

Baš poput nas, mnogi Istru istinski obožavaju, no ono što našu priču izdvaja od ostalih jest to što doista znamo kako vam je približiti. Naša je misija da vam projektom Terramagica omogućimo da uživate u svim blagodatima Istre, uz nabolje moguće uvjete. Nisu to samo fantastični proizvodi, nego - doživljaj!

Kroz našu priču i uslugu koju vam pružamo, Istru možete doživjeti ma gdje boravili: na jahti, u omiljenoj vili smještenoj na obali mora ili pak u skrivenom kutku šume s pogledom na nepregledne vinograde.

  • story

    Internacionalna dostava

  • story

    Certificirani proizvodi

  • story

    Sigurna kupovina

  • story

    Tailored experience

sticker
  • americanexpress
  • visa
  • maestro
  • diners

Ova web stranica radi boljeg rada i poboljšane funkcionalnosti koristi kolačiće (eng. cookies) i slične tehnologije. Ako nastavite s pregledom stranice, smatrat ćemo da ste suglasni s navedenom uporabom. Više informacija »