In Sylvis

Istarska malvazija

^Od € 12,³⁴

Suho vino punog okusa i čvrstog tijela. Ugodne svježine i kompleksnog aromatskog profila koji podsjeća na marelice, kruške i ima lagane cvjetne note. Na okus mineralno i slano.

Jedinična cijena:

€ 12,³⁴

- +

Kupi

In Sylvis Malvazija istarska vino je žuto-zlatne boje, ugodne svježine i kompleksnog aromatskog profila koji podsjeća na marelice, kruške i ima lagane cvjetne note. Nakon kušanja iznenadit će vas punoća okusa i dužina trajanja, a sa svojih 13 % vol. alkohola i izraženom mineralnošću, ova je malvazija živa i zaokružena te ostavlja dojam lakoće.

Sorta: Malvazija istarska
Alkohol: 13% ABV
Pozicija: Sveti Petar u Šumi, središnja Istra
Godina: 2020
Vinifikacija: muljanje, runjanje i prešanje, fermentacija u inox tankovima.
Temperatura serviranja: 12-13 °C
Sljubljivanje: morski plodovi, istarska tjestenina, istarski sirevi, istarski pršut, kobasice i drugi tradicionalni suhomesnati proizvodi

Vinarija In Slylvis smještena je u selu Sveti Petar u Šumi, u srcu istarskog poluotoka. Ime In Sylvis (lat. u šumama) ima višestruku simboliku: selo u kojem se vinarija nalazi dobilo je ime prema samostanu koji povijest pamti kao Monasterium Sancti Petri in Sylvis, što znači “u šumama”, a i sam je vinograd u potpunosti okružen šumom i prirodom.

Na 2,1 ha zasađeno je 7 400 trsova malvazije istarske i 1 500 trsova merlota s tradicionalnim sustavom uzgoja: jednokraki istarski guyot. Trsovi rađaju grožđe visoke kvalitete i kontroliranog prinosa, a zbog položaja koji gleda na Limsku Dragu koja osigurava prodor mediteranske klime te načina uzgoja, vina In Sylvis karakterizira jedinstveni teroar središnje Istre.

Ponuda In Sylvis vina obuhvaća svježu Malvaziju istarsku i Florens rosé, te odležanu liniju Arbor (lat. drvo): Malvaziju, Cuvée te Selection desertnu malvaziju.

Priča o vinu i vinogradu u šumi zaokružena je luksuznim etiketama u šumskim tonovima, jedinstvenima zbog tiska na pravom drvu umjesto papiru.

Vidi više

Naša priča

Za nas granice ne postoje!

Baš poput nas, mnogi Istru istinski obožavaju, no ono što našu priču izdvaja od ostalih jest to što doista znamo kako vam je približiti. Naša je misija da vam projektom Terramagica omogućimo da uživate u svim blagodatima Istre, uz nabolje moguće uvjete. Nisu to samo fantastični proizvodi, nego - doživljaj!

Kroz našu priču i uslugu koju vam pružamo, Istru možete doživjeti ma gdje boravili: na jahti, u omiljenoj vili smještenoj na obali mora ili pak u skrivenom kutku šume s pogledom na nepregledne vinograde.