Ipša

Istarska Bjelica

^Od € 11,⁷¹

Ipša Istarska Bjelica je ekstra djevičansko maslinovo monosortno ulje izrazito intenzivnog okusa.

Delivery available only for EU countries.

Nedostupno

Ulje je zlatno-zelene boje s mirisom pokošene trave, artičoka, mente i ružmarina. Umjerene je gorčine i pikantnosti s okusom na zelenu maslinu, cikoriju, badem te laganim na crni papar. Sljubljuje se s crvenim mesom, ribom na žaru, a nekoliko kapi upotpunit će deserte pripremljene od čokolade poput sladoleda ili moussea. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Sorta: Istarska Bjelica
Ekološka proizvodnja
Pozicija: Sjeverna Istra
Intenzitet: Izrazito intenzivno
Sljubljivanje: crveno meso, riba s roštilja, sirevi i salate, čokoladne torte, mousse i sladoled

Ipša je obiteljsko gospodarstvo koje se već dugi niz godina bavi proizvodnjom ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina te je danas prepoznato na hrvatskoj i svjetskoj gastronomskoj karti. Nalazi se okruženo maslinicima u selu Ipši, podno Oprtlja, slikovitog gradića u sjeverozapadnoj Istri, smještenom na 200 metara nadmorske visine, nedaleko od granice sa Slovenijom. Oduvijek vezani prirodom, 1998. godine obitelj Ipša odlučila se je vratiti obiteljskoj tradiciji te krenuti u obnovu starih maslinika. Već su 2001. godine među prvima počeli brati masline po sortama, što ih je već na samome početku bavljenja maslinarstvom afirmiralo na hrvatskoj, a uskoro i svjetskoj maslinarskoj sceni.

Vidi više

Naša priča

Za nas granice ne postoje!

Baš poput nas, mnogi Istru istinski obožavaju, no ono što našu priču izdvaja od ostalih jest to što doista znamo kako vam je približiti. Naša je misija da vam projektom Terramagica omogućimo da uživate u svim blagodatima Istre, uz nabolje moguće uvjete. Nisu to samo fantastični proizvodi, nego - doživljaj!

Kroz našu priču i uslugu koju vam pružamo, Istru možete doživjeti ma gdje boravili: na jahti, u omiljenoj vili smještenoj na obali mora ili pak u skrivenom kutku šume s pogledom na nepregledne vinograde.