Ipša

Selekcija

^Od € 10,⁶¹

Selekcija je kupaža ekstra djevičanskih maslinovih ulja Istarske bjelice, Leccina, Frantoia, Crnice i Bugle.

Delivery available only for EU countries.

Nedostupno

Selekcija je kupaža ekstra djevičanskih maslinovih ulja Istarske bjelice, Leccina, Frantoia, Crnice i Bugle.

Ulje je zlatno žute boje s mirisom i okusom koje podsjećaju na plod svježe masline i badema. Blage je gorčine i pikantnosti. Obogaćuje okus jelima od zelene salate, sirove ribe, polutvrdih sireva te povrća na žaru. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Sorta: Istarska bjelica, Leccino, Frantoio, Crnica i Bugla.
Ekološka proizvodnja

Pozicija: Sjeverna Istra
Intenzitet: Blago
Sljubljivanje: zelena salata, sirova riba, polutvrdi sirevi, povrće na žaru

Ipša je obiteljsko gospodarstvo koje se već dugi niz godina bavi proizvodnjom ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina te je danas prepoznato na hrvatskoj i svjetskoj gastronomskoj karti. Nalazi se okruženo maslinicima u selu Ipši, podno Oprtlja, slikovitog gradića u sjeverozapadnoj Istri, smještenom na 200 metara nadmorske visine, nedaleko od granice sa Slovenijom. Oduvijek vezani prirodom, 1998. godine obitelj Ipša odlučila se je vratiti obiteljskoj tradiciji te krenuti u obnovu starih maslinika. Već su 2001. godine među prvima počeli brati masline po sortama, što ih je već na samome početku bavljenja maslinarstvom afirmiralo na hrvatskoj, a uskoro i svjetskoj maslinarskoj sceni.

Vidi više

Naša priča

Za nas granice ne postoje!

Baš poput nas, mnogi Istru istinski obožavaju, no ono što našu priču izdvaja od ostalih jest to što doista znamo kako vam je približiti. Naša je misija da vam projektom Terramagica omogućimo da uživate u svim blagodatima Istre, uz nabolje moguće uvjete. Nisu to samo fantastični proizvodi, nego - doživljaj!

Kroz našu priču i uslugu koju vam pružamo, Istru možete doživjeti ma gdje boravili: na jahti, u omiljenoj vili smještenoj na obali mora ili pak u skrivenom kutku šume s pogledom na nepregledne vinograde.